blanc logo


О КОМПАНИИ

• Наша компания начала свою деятельность в 2003 году. Производство расположено в Волгоградской области.

• На предприятии трудятся более 90 человек. Наша компания располагает собственной сырьевой базой, расположенной в Волгоградской области. Учитывая, тот факт что мы географически находимся в южном, аграрном регионе, производим такие культуры, как перец «болгарский», томат, кабачок, баклажан, лук, морковь, свекла, картофель. Быстрозамороженные овощи, являются для нас приоритетом.

• С февраля 2014 г, нами запущена линия по производству быстрозамороженных продуктов. Ассортимент выпускаемой продукции на данный момент состоит из следующей овощной линейки: кабачок, баклажан, морковь, свекла, капуста, лук, картофель, перец «болгарский».

eggplant
eggplant


ВЫ ЕЩЕ СОМНЕВАЕТЕСЬ?

• Общепринятым является мнение, что свежие овощи по своим потребительским качествам намного превосходят быстрозамороженные. Однако, вопреки сложившемуся мнению, данное утверждение верно лишь отчасти, поскольку быстрозамороженные овощи, в сравнении со свежими обладают следующими неоспоримыми преимуществами:


ЧИСТЫЕ ОВОЩИ

• Перед замораживанием наши овощи проходят многоступенчатую технологическую обработку в стерильной среде (обрезка, абразивная чистка (с душированием), инспекция, доочистка).

eggplant
eggplant


ДЛИТЕЛЬНЫЕ СРОКИ ХРАНЕНИЯ

• Срок хранения овощей, которые были подвергнуты ,быстрой заморозке, более продолжительный в то время, как сроки хранения свежих овощей ограничиваются несколькими днями, максимум неделей.


ПОЛЬЗА КРУГЛЫЙ ГОД

• В быстрозамороженных овощах, как бы удивительно ни звучало, больше витаминов и микроэлементов. Данное обстоятельство обуславливается тем, что свежие овощи продолжительное время до момента реализации находятся на складах поставщиков, утрачивая свои полезные свойства. К тому же, количество полезных витаминов и микроэлементов в свежих овощах, фруктах и ягодах существенно уменьшается в процессе транспортировки и обработки консервантами.

• В процессе готовки быстрозамороженные овощи теряют существенно меньше витаминов, поскольку они готовятся быстрее, чем свежие овощи.

eggplant
eggplant


УДОБСТВО ПРИМЕНЕНИЯ

• Овощи, подвергнутые быстрой заморозке, отличаются удобством использования: их не нужно мыть, чистить и резать. Достаточно открыть холодильник и сию же минуту начинать готовить какое-нибудь блюдо из замороженных овощей.





Добиваясь лучшего,

сохраняя традиции

ООО "ВолгаАЙС"

г. Волгоград, шоссе Авиаторов, 13 А офис 2

тел : 8 903 315 87 17